Mit oder ohne Zwiebeln? Lieber scharf oder mild? Jeder hat beim Döner Kebab so seine Vorlieben. Wo wir aber in Zürich am liebsten unsere Taschen befüllen lassen, lesen Sie hier!
Ararat
Die Pizzeria am Lochergut ist unser Zufluchtsort nach einer langen Nacht: Bei Ararat stillen wir unsere Lust nach Deftigem! Für wenig Geld bekommen wir einen Döner Kebab, der sein Geld Wert ist: Während bei anderen Buden das Verhältnis von Salat, Tomaten, Sauce und Fleisch nicht immer ganz so stimmt, hat Ararat den Dreh einfach raus.
Bertastrasse 1, 8003 Zürich
Atom Döner Kebab
Der rote Food Truck in Altstetten ist ein Blickfang! Überzeugen tut er aber nicht nur mit dem Aussehen, sondern mit seinen Döner-Kebab-Kreationen: So stehen neben dem Poulet-Döner im Fladenbrot auch solche mit einer hauseigenen Sauce und weiteren türkischen Spezialitäten auf der Tafel. Ein Ayran rundet das Mittagessen geschmacklich perfekt ab!
Baslerstrasse 137, 8048 Zürich
atom-doener-kebab-zuerich.ch
Ayverdi’s
Wer nach Kebab mit Zürcher Lifestyle sucht, wird bei Ayverdi’s fündig: Mit hochwertigen Zutaten kreieren sie nicht nur einen Kebab, der ordentlich mit Fleisch befüllt wird, sondern punktet gleichzeitig mit Qualität! Neben den üblichen Kebabs finden wir auch solche in einer Gourmet-Variante mit Trüffel, Burrata, Avocado oder Giorgi. Für Luxus-Esser gibt es den Wagyu Kebab für stolze 91.–! Das eigentliche Highlight ist dann aber doch das angetoastete Fladenbrot.
Badenerstrasse 415, 8003 Zürich
Genossenschaftsstrasse 18, 8050 Zürich
Wehntalerstrasse 289, 8046 Zürich
ayverdis.ch
Memo Bar
Memo Bar darf auf unserer Liste auf keinen Fall fehlen: Der Kebab-Imbiss toastet seine Taschenbrote vor, wobei diese ein leckeres Röst-Aroma erhalten und dazu noch richtig knusprig werden. Zusammen mit dem Kalb-, Rind- und Pouletfleisch im Hackfleisch wird der Kebab optimal abgerundet, sodass er nicht grundlos als einer der besten in Zürich bezeichnet wird.
Badenerstrasse 676, 8048 Zürich
Meze
Wer in Zürich so richtig authentisch Türkisch essen will, muss bei Meze vorbeischauen! Das Restaurant punktet mit türkischen Spezialitäten, wobei der Kebab natürlich nicht fehlen darf. So ist das hausgemachte Fladenbrot innen schön luftig, während es eine knusprige Kruste hat – bei Meze werden wir niemals enttäuscht
Freischützgasse 1, 8004 Zürich
meze-mediterrane-kueche.ch
mit&ohne
Der jüngste Treffpunkt in Wiedikon ist der neue Hotspot für Hipster-Kebabs: Hier finden wir den Kebab in neuen Varianten, die mit ihren frischen Zutaten, hausgemachten Saucen und veganen Optionen verzaubern. So wählen wir zwischen würzigem Poulet oder Planted Chicken und geniessen den Kebab in seiner neuen Form.
Badenerstrasse 248, 8004 Zürich
mitundohne-kebab.ch
New Point
Mit alles, ohne scharf: so ihr Leitspruch. Wer natürlich will, kann seinen Döner aus geschichtetem Schweizer Kalbsbrustplätzli auch mit Schärfe haben – bei New Point wird uns jeder Wunsch erfüllt! Hier wird mit regionalen Produkten gearbeitet, damit wir stets wissen, von wo das Fleisch in den Taschen stammt.
Albisrieder – Platz 5, 8004 Zürich
Limmatstrasse 50, 8005 Zürich
Hardstrasse 240, 8005 Zürich
Binzmühlestrasse 46, 8050 Zürich
newpoint.ch
Vegitat Cigköfte
Im Vegitat Cigköfte finden Veganer ein Zuhause: Neben zahlreichen veganen Spezialitäten hat sich hier auch der Döner untergemischt. Die veganen Varianten kommen mit ihren fleischigen Verwandten super mit und überzeugen uns gleichzeitig mit ihrer grünen Ader. So gibt es die sonstige Kalorienbombe als eine gesunde Alternative zum Take-Away, wenn wir auf dem Heimweg vom Ausgang sind oder gerade den Feierabend einläuten.
Langstrasse 192, 8005 Zürich
vegitat.ch
Züri Bistro
Fast Food hat so seinen schlechten Ruf. Züri Bistro beweist aber, dass schnelles Essen auch so richtig gut sein kann! Mit frischen Zutaten und regionalen Produkte zaubert man hier neben den fleischigen Kebabs auch vegetarische Varianten mit Falafel, Halloumi oder Grillgemüse her. Dazu können zahlreiche Extras gewählt werden, die jeden Kebab zu einem individuellen Favoriten formen.
Badenerstrasse 343, 8003 Zürich
Shopville-Railcity, 8001 Zürich
Schaffhauserstrasse 126, 8057 Zürich
Universitätsstrasse 43, 8006 Zürich
zueribistro.ch
Häufig gestellte Fragen zu Döner Kebab
Was ist der Unterschied zwischen Kebab und Döner?
Kebab ist ein allgemeiner Begriff für verschiedene Gerichte, die aus gegrilltem oder gebratenem Fleisch bestehen. Döner ist eine spezielle Art von Kebab, bei der gewürztes Fleisch (traditionell Lamm oder Hähnchen) auf einem senkrechten Spieß gegrillt wird. Der Unterschied liegt also darin, dass Döner eine bestimmte Variante des Kebabs ist.
Wie viele Kalorien hat ein Döner Kebab?
Die Anzahl der Kalorien in einem Döner Kebab variiert je nach Größe, Art des Fleisches und den verwendeten Zutaten. Ein typischer Döner Kebab mit Fleisch, Salat, Soße und Brot kann zwischen 600 und 800 Kalorien enthalten. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass dies nur eine ungefähre Schätzung ist und die genaue Kalorienmenge je nach Zubereitung und Zutaten variieren kann.
Wie gesund ist Döner Kebab?
Die Gesundheit von Döner Kebab hängt von verschiedenen Faktoren ab. Traditionell enthält Döner gegrilltes Fleisch, frisches Gemüse und Joghurt- oder Knoblauchsoße. Dies kann eine gute Proteinquelle und eine ausgewogene Mahlzeit sein. Allerdings enthalten Döner auch oft zusätzliche Zutaten wie fettreiche Soßen und Pommes frites, die den Kalorien- und Fettgehalt erhöhen können. Es ist wichtig, die Portionen zu kontrollieren und auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, um die Gesundheit zu gewährleisten.
Was heißt Döner Kebab auf Deutsch?
«Döner Kebab» ist ein Begriff aus der türkischen Küche und wird im Deutschen in der Regel als «Drehspieß» oder einfach als «Döner» bezeichnet. «Döner» bedeutet wörtlich übersetzt «sich drehendes» und bezieht sich auf die Art und Weise, wie das Fleisch auf einem vertikalen Spieß gegrillt wird.
Wer hat den Döner erfunden?
Der genaue Ursprung des Döners ist nicht eindeutig geklärt und es gibt verschiedene Theorien dazu. Es wird jedoch angenommen, dass der Döner in den 1970er Jahren in Berlin von türkischen Einwanderern populär gemacht wurde. Die Idee, Fleisch auf einem vertikalen Spieß zu grillen und in einem Fladenbrot mit Gemüse und Soße zu servieren, hat sich seitdem in vielen Ländern verbreitet und ist zu einem beliebten Imbiss geworden.
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